Olá pessoas queridas! I´M HERE AGAIN! Saudade daqui, saudade de vocês! Como hoje é feriado aqui em brasília (dia do evangélico), vou aproveitar essa folguinha para me retratar com vocês e postar algumas receitinhas que estão na fila!
Vou começar com o bombom de uva que fiz para o aniver do Josh (ainda com essa festa meu povo...). Depois disto, só vai ficar faltando a mini pizza!
Então... os bombons não ficaram os mais lindos de todos, até porque eu não tinha as forminhas adequadas e tive que fazer tudo artesanalmente, mas posso garantir que o sabor é igualzinho àqueles que encomendamos nas confeitarias. E vamos combinar, tudo o que fazemos com nossas próprias mãos fica com um gostinho especial né? Filho é filho...e é sempre o mais lindo! =p
Você vai precisar de:
-Chocolate fracionado para banhar o bombom (não faça igual a mim que comprei o chocolate nobre da garoto e precisei suar a camisa para temperar... ou seja, dar o choque térmico no bendito.. compre o fracionado que não precisa ser temperado)
-Um pouquinho de chocolate branco para enfeitar
-Mais ou menos 40 uvas sem caroço (lavei e sequei bem)
Recheio de beijinho:
-1 lata de leite condensado
-1 pacote de coco ralado sem açúcar
-2 colheres (sopa) de margarina
Como fiz?
Beijinho: Levei todos os ingredientes do beijinho ao fogo médio e mexi até desgrudar da panela (ponto de brigadeiro). Deixei esfriar bem, num prato untado.
Depois de frio, untei as mãos com margarina e moldei as bolinhas com uma uva dentro. Levei as bolinhas, num prato também untado, à geladeira por 30 min.
Derreti o chocolate e temperei. Com o fracionado basta derreter no microondas. Banhei cada bolinha neste chocolate e deixei secar sobre uma folha de papel manteiga até endurecer.
Decorei com chocolate branco derretido (fiz o desenho com a ponta de um palito de dente) e por fim espetei em cada bombom um palito com pérola e miçanga preta
Ficaram tãaaaaaao deliciosos!
BJO BJO,
Dani
Receita inspirada no Arte na cozinha
4 comentários:
Fica mara né?
Os seus ficaram lindos!
Beijos
que delíciaa! vou fazer! hummmm:))))
Lidiane
ficou tão GOTOOOOOOOOOOOOOOOOOSO..
;D
essa prima é mt inteligente...hihihi..
bjoo
Um bjo carinhoso, meninas!
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