Tagliatelle com tomatinho cereja, bacon e alho

Está com fome, mas sem vontade de fazer algo muito elaborado? Ou está com fome e a geladeira está uma fartura..'farta' tudo?heheh..Ou está com fome e não sabe cozinhar mesmo? Apelei né!rs Olha aqui o que eu trouxe pra você..esta massa rápida, facinha facinha e muito saborosa. É só você colocar num prato jeitosinho, colocar uns frufrus para enfeitar e pronto..Um prato simples e jeitoso!rs

Tudo o que você vai precisar é:

-Tagliatelle ( Eu uso barilla)

-Azeite bom (Tô gostando muito do Gallo edição especial pq é leve e só tem 0,3% de acidez)

-Bacon cortado em tirinhas

-Tomate cereja

-Bastante alho picadinho

-Pimenta calabresa

-Salsinha e sal a gosto

Como eu faço?

Coloco o tagliatelle em uma panela com água fervente e salgada com 2 colheres de sal grosso(mas pode ser sal normal também) e deixo por alguns minutos, até que a massa fique al dente (um pouquinho durinha). Passo por um escorredor (nesse momento passo também na água fria p/ 'cortar' o cozimento e desgrudar a massa) e reservo.

Numa frigideira wok (funda) frito o bacon em bastante azeite, acrescento o alho, a pimenta calabresa e deixo fritar mais uns segudinhos. Coloco os tomates cereja, espero que eles murchem e acerto o sal. Jogo a massa escorrida na frigideira, misturo tudo, jogo a salsinha e sirvo!

Agora me fala se não é fácil!

Bjo bjo,

Dani